בארצות הברית יחמירו את בדיקות האיכות למזון מיובא

This post is also available in: English (אנגלית)

חברות שמייבאות מזון לארצות הברית יאלצו לעמוד בתקני בריאות ובטיחות מחמירים יותר מבעבר – זאת במידה והתקנות החדשות שהציע מינהל המזון והתרופות האמריקאית (FDA) יתקבלו. כך על פי הדיווח ב HLS News Wire.

על פי התקנות החדשות ה FDA ידרוש מהיבואנים לבדוק את פרטי המזון לפני שהם מגיעים לחופי ארצות הברית. בשנים האחרונות נוצר מחסור חריף בפקחים, בעוד רשתות השיווק – כמו Costco, Walmart ו– Target – מייבאות כמויות גדלות והולכות של מזון מחוץ לארצות הברית. בימים אלה רק חלק קטן מהמזון המיובא אכן נבדק בנמלים לפני ההפצה למדפי הרשתות ולמסעדות, ולפי ההצעה ה FDA ישתף פעולה עם חברות פיקוח זרות שיבדקו את פרטי המזון עוד לפני שהם נשלחים לארצות הברית. יבואני המזון יהיו חייבים לוודא שהספקים הזרים שלהם עומדים בדרישות ה FDA, ושתקנות הבטיחות במדינות הזרות עומדות בדרישות הבריאות והבטיחות האמריקאיות. בהצעה מפורטות דרכים למתן היתרים לחברות פיקוח זרות.

iHLS – Israel Homeland Security

בעיתון הסן פרנציסקו כרוניקל התפרסו סטטיסטיקות מדאיגות בתחום. לפי הפרסום מחלות שמועברות דרך מזון פוגעות בכ-48 מיליון אמריקאים מדי שנה, מתוך 128,000 מאושפזים ו-3,000 מתים. מטרות תקנות הבטיחות החדשות הוא לצמצם הגעת דברי מזון פגומים אל המדפים ולמנוע תפוצת מחלות.

בכיר ב FDA אמר שהמינהל ימשיך לבדוק את המזון הנכנס לגבולות ארצות הברית, אלא שבמקום להסתמך כמעט אך ורק על פקחי המינהל בנמלים היבואנים יהיו אחרים בעצמם על איכות המזון.